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recette salee
27 novembre 2011

Un weekend gargantuesque...

Un weekend gargantuesque...
Décidemment, cet automne est placé sous le signe de la gastronomie chez la Guit's Family (euh en fait, je me demande si les autres saisons n'ont pas été un peu pareilles...) Ce weekend a été quand même particulierement bien rempli...Alors les visiteurs...
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14 novembre 2011

Mes premieres chanterelles!

Mes premieres chanterelles!
En ce weekend de trois jours quasi printenniers, ça autrait été presqu'un crime de ne pas parcourir les bois dans tous les sens! DU coup, direction la foret des Landes pour une prospection de quelques coin à bolets et lactaires sanguins. Ces coins la...
12 novembre 2011

Les bricoles à manger du weekend...

Les bricoles à manger du weekend...
Le chantier de la cuisine d'été étant terminé, ça me laisse un peu plus de temps pour la cuisine,Du coup, la présence de toute la famille de Marie vendredi soir dernier (pile le jour de la cloture des travaux, ce qui a servi de premiere mini cremaillere...
12 septembre 2011

Ma premiere paella!

Ma premiere paella!
Après en avoir gouté deux excellentes cet été, je me suis rendu compte que je ne m'étais jamais lancé dans la préparation d'une paella. Donc Vendredi dernier pour la "éniéme " bouffe organisée sous notre chouette terrasse cet été, je me suis dit "j'me...
8 août 2011

Un weekend mycolo-gastronomique en famille!

Un weekend mycolo-gastronomique en famille!
Décidément en ce moment je ne mets pas trop souvent à jour le blog... Je disais donc en titre que le weekend dernier a été bien rempli! (pour pas changer!!) Depuis une semaine , les récoltes de cèpes s'enchainent dans le secteur, enfin pas pour la Guit...
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16 juin 2011

La R4B 2011 est rentrée dans l'histoire!

La R4B 2011 est rentrée dans l'histoire!
Un "chouette" weekend, non, un "énorme" weekend, oui, on commence à se rapprocher de ce qu'il s'est passé à Mondésir durant ces 3 jours... Un weekend à marquer d'une pierre blanche (comme l'illustre la premiere image de ce sujet (Merci au Matelot pour...
1 avril 2011

Mes quelques trucs de Cuisines, volume 2

Bon allez à la demande générale et surtout comme promis il y a déjà longtemps, je publie donc le Volume 2 de mes "Quelques Trucs de cuisine" (et aussi pour me faire pardonner de mon "Poisson d'Avril" trés juste en imagination) qui était en gestation depuis...
21 mars 2011

L'anniversaire de Fanny...

L'anniversaire de Fanny...
...une histoire en 4 actes! (attention sujet à rallonge!) Comme prévu le weekend a été bien chargé au niveau de la célébration d'anniversaire! Et en plus du programme énoncé dans le précédent article, une petite fête surprise a eu lieu à Mondesir dés...
14 mars 2011

Un sacré repas (encore une fois...)

Un sacré repas (encore une fois...)
Dimanche, comme souvent , est l'occasion de se réunir en famille pour un repas qui s'annonçait digne d'une ouverture de chasse.En effet, un gigo de sanglier et un gigot de chevreuil étaient (entre autres) prévus au menu. Et pour manger tout ça, Mamie...
24 février 2011

Notre 3eme APN...

Notre 3eme APN...
Je ne sais pas si :-c'est parce qu'on prend beaucoup de photos, - qu'on l'amène partout, -ou juste car c'est une durée de vie moyenne pour un appareil photo, mais nous en sommes (depuis hier) à notre 3 eme appareil photo numérique en 5 ans... Le premier...
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